15 Tháng Tư, 2020

Những món ăn vặt Hàn Quốc dễ làm tại nhà

Với nguyên liệu đơn giản, bánh rán đường Hotteok, khoai tây chiên giòn bọc xúc xích… là những món ăn vặt đúng kiểu Hàn Quốc bạn có thể làm tại nhà.

Cơm trộn phô mai

Không tốn quá nhiều công sức, cơm trộn phô mai là món ăn dễ làm với nhiều người. Để tạo nên một phần cơm trộn phô mai hoàn hảo, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu như tương cà, tương ớt, phô mai, đường, cơm, ngô hộp, cá ngừ hoặc thịt nguội. Đầu tiên, bạn đảo đều cơm, cá ngừ hoặc thịt nguội và ngô trên chảo dầu nóng. Bạn tiếp tục đổ phần sốt là hỗn hợp tương ớt, tương cà, đường vào và trộn đều. Cuối cùng, bạn chỉ cần rắc phô mai lên trên, trộn đều và thưởng thức.

Bánh rán đường Hotteok

Bánh rán đường Hotteok là món ăn yêu thích của những tín đồ hảo ngọt. Để làm món này, bạn cần chuẩn bị phần vỏ bánh gồm men nở, bột mì, bột nếp, đường, muối. Phần nhân bánh là hỗn hợp gồm đường nâu, bột quế và các loại hạt bạn yêu thích. Bạn nặn bánh thành những hình tròn dẹt khoảng 1 cm, cho từng thìa nhân vào giữa miếng bột và gói lại. Sau đó bạn chiên bánh trong chảo dầu nóng tới khi hai mặt chín vàng nâu là có thể thưởng thức.

Mì trộn bơ đậu phộng

Mì trộn bơ đậu phộng là món ăn dễ làm, không tốn quá nhiều thời gian. Đầu tiên, bạn phi thơm hành lá trong chảo dầu nóng, sau đó thêm ớt bột và đảo đều. Tiếp đến, bạn đổ 1 tô nước vào nồi rồi đun sôi. Cuối cùng, bạn cho mì vào nồi, thêm gia vị và bơ đậu phộng. Bạn có thể vắt thêm chanh khi thưởng thức.

Khoai tây chiên giòn bọc xúc xích

Khoai tây chiên giòn bọc xúc xích là món ăn đơn giản có thể làm tại nhà. Đầu tiên, bạn nhúng đều xúc xích vào hỗn hợp gồm bột mì, bột ngô, trứng và nước. Tiếp đến bạn bọc khoai tây đã được cắt khối nhỏ và để trong tủ đá khoảng 2-3 tiếng quanh xúc xích, sau đó chiên trong chảo ngập dầu khoảng 2-3 phút là hoàn thành.

Cơm cuộn

Với công thức đơn giản, bạn có thể làm được món cơm cuộn ngon miệng tại nhà. Bạn cần chuẩn bị cà rốt, dưa leo, thanh cua và trứng đã được thái sợi dài. Bạn trải đều một lớp cơm mỏng lên lá rong biển, sau đó xếp lần lượt các nguyên liệu đã được chuẩn bị lên trên và cuộn chặt tay. Bạn có thể thưởng thức cùng tương ớt hoặc tương cà tùy thích.

Bánh mì trứng Gyeran Bbang

Bánh mì trứng Gyeran Bbang là món ăn ưa thích của nhiều người. Bạn trộn đều trứng, bột mì, bột nở, muối, đường, tiếp tục đổ sữa tươi vào và dùng nĩa khuấy đều đến khi có được hỗn hợp sánh, mịn, không vón cục. Tiếp đến, bạn đổ bánh vào khuôn, đập trứng, cho thịt hun khói và mùi tây lên trên. Cuối cùng, bạn cho bánh vào lò nướng, chỉnh chế độ 200 độ/10 phút. Để món bánh này hấp dẫn hơn, sau 10 phút, bạn có thể lấy bánh ra và rắc phô mai lên trên rồi tiếp tục nướng thêm 3 phút là hoàn thành.

Theo Zing

(Visited 60 times, 1 visits today)